Jag gillar dukar! Därför har jag några för många. Det är kul att duka med olika färger efter årstid och matcha med blommor och porslin. Men jag är inte så noga med om de är lite skrynkliga, det är ju så jobbigt att stryka dem! Jag önskar mig en mangel (tecken på 40-års kris?) men min man tycker inte att vi har plats för det i vår tvättstuga som är kombinerad hall och förvaring. Men vi planerar att bygga om och då ska jag rita in en plats för mangel! Men jag får undersöka hur det fungerar – man vill ju inte fastna med fingrarna – jag har aldrig provat en mangel. Någon som har ett tips på vilken som är bra och passar till husbehov?
I veckan som gått skulle jag sortera mina recept men jag har inte hunnit helt klart. Men en ny pärm har jag lyckats få på plats och det ser lite bättre ut i kokbokshyllan. Jag har dock en hög lösa recept från tidningar som jag får ta tag i!
Min favoritkokbok är Min stora feta grekiska kokbok av Alexandra Pascalidou! Jag har lagat mousskan några gånger och den är supergod! Och man blir glad bara av att bläddra i den, bilderna är så härliga.
Trevlig helg! Kram Eva Maria
Fru Minimalist
Varför inte spara alla recept digitalt? Jag tycker det är toppen att komma åt dem när jag är i affären och ska handla, enkelt kunna skicka receptet till en kollega eller vän, samt det tar minimalt med plats. Hittar jag receptet på nätet tar jag en skärmdump, är det i en tidning tar jag en bild. Aldrig mer skrymmande pärmar där hälften av recepten aldrig används eller lösa tidningssidor som blir liggandes både här och var. Enkelt att “tagga” recept med olika attribut som bröd, kaka, pasta, paj etc.
Tror inte du behöver oroa dig för klämda fingrar i mangeln. Jag är uppväxt med att mangla sängkläder och dukar och har aldrig klämt fingrarna även om det nu var över tio år sedan jag använde en mangel. Är inte det en ganska onödig och ominimalistisk pryl? 🙂
Eva
Hej Fru Minimalist! Ja, jag borde verkligen spara recepten digitalt! Nu ligger jag så efter med tekniken så jag har inte ens internet i min mobil… men jag har på min ToDo-Lista att skaffa det!
Det tar emot att köpa en mangel, helt klart, kanske är det en av de mest ominimalistiska prylarna man kan tänka sig 🙂 Det bästa vore att ha någon plats att gå till och mangla dukarna och man kan dricka en kopp kaffe och prata med andra samtidigt. Om man bor i lägenhet har man ofta en mangel i sin gemensamma tvättstuga tror jag.
Lotta Johansson
Jag har precis övertagit min svärfars bordsmangel och jag tycker den är fantastisk! Den är inte jättestor utan står till vardags på ett litet bord i en hörna av tvättstugan. Personligen tycker jag den är väldigt bra när man ska tänka minimalistiskt och miljövänligt. Lakan, dukar, handdukar blir släta, mjuka, tar mindre plats och ser finare ut. Jag tycker också att det är viktigt att vara rädd om mina saker så de håller länge och då är den bra. Och lyxkänslan är oslagbar! Jag tycker definitivt att du ska köpa en! ❤️
Eva
Tack, det är bra argument för en mangel! Låter jättebra att mangeln inte är så stor! Och har man en mangel så kan vännerna komma hem och använda den om de behöver. Blir nog en mangel i alla fall… Ha en fin söndag! Kram Eva Maria
Händelsevis
Härligt att du fortfarande har kvar din gamla hemkunskapsbok! Eller är det ett av barnens? Jag sparade också min i nästan femton år men i senaste receptrensningen åkte den ut tillslut. Tillsammans med min mammas gamla körskolebok från 70-talet. Jag tänkte att det kanske är inaktuella på samma sätt. Körskolebok från 70-talet skulle ju ingen läsa nu för att lära sig köra bil. Kanske skulle inte heller mina barn läsa min gamla hemkunskapsbok när de vill lära sig laga mat? Jag använder ju i alla fall aldrig den längre.
Tack för en fin och läsvärd blogg! Du inspirerar mig mycket!
//Händelsevis
Eva
Hej Händelsvis! Tack för din kommentar och så att jag hittade din intressanta blogg! Har nu anmält mig som prenumerant!
Det är min mans hemkunskapsbok 🙂 Min egen har jag rensat ut! Jag hade tyvärr tvåa i hemkunskap för jag kom helt på kant med fröken, så jag tyckte att min bok gav mig så dåliga vibbar bara jag tittade på den! (Hade som tur bättre betyg i de andra ämnena dock!)
Nu försöker jag leta recept på internet, och inte skriva ut dem, utan ha Ipaden i köket när jag ska laga mat. I början var det lite ovant men man vänjer sig! Men det är såklart härligt att bläddra i fina kokböcker också, så några har jag kvar och det kan hända att jag köper någon ny!
Körskoleboken kanske är lite farligt att använda! Kan nämna som exempel att jag och en väninna jämförde svampböcker, en från 1969 och en ny, det skiljde sig mycket! Bland annat en svamp som 1969 “gick bra att förvälla och passade i mustiga grytor” var i nutid “Obs – dödligt giftig”! Ha det fint! Kram Eva Maria
Händelsevis
Ja, internet är ju den bästa receptboken tycker jag också 🙂
Ska ta en vända i bokhylla och spana lite på vår svampbok nu när du nämner den. Undrar just från vilket år den är?