Kategori: Livet i övrigt Sida 14 av 26

Lillejulafton idag! Ikväll har vi fixar-kväll här hemma. Förbereder mat och julklappar inför imorgon och jag hamnade framför datorn och tar back-upp på alla mina foton. Telefonen var full så det var dags! Så nu är den redo för julfoton imorgon 🙂

God Jul önskar Rensa ut! 

Igår firade vi en liten julafton hemma med min del av släkten. Det blev jättemysigt och jag hade planerat ett julbord med tanken att vi skulle kunna äta upp det mesta. Det är lätt att man plockar på sig en massa tillbehör i affären och sedan blir det mycket som inte äts upp och får slängas. Så jag köpte mindre burkar av allt men ändå blev det massor över! Det är inte många gånger i livet tidigare jag gjort julmat men den här gången tänkte jag prova att göra revben och det gick rätt bra! Jag köpte tjocka revben och sedan frågade jag i två olika butiker hur man på bästa sätt tillagar dem. Jag fick fina tips och sen köpte jag en ny krydda och marinad för att piffa upp dem.

Detta blev julbordet till 9 personer:

• 2 olika sorters sill
• Laxskivor med hovmästarsås
• Kokta ägghalvor med majonäs
• Skivad julskinka med senap (köpte färdig skinka i skivor i charken)
• Rödbetssallad
• En liten skivad julkorv
• Hemmagjord potatisgratäng (vi är inte så förtjusta i Jansons!)
• Hemmagjord blomkåls- och broccoligratäng (med ägg, grädde och ost)
• Min mammas hemmagjorda köttbullar (supergoda!)
• Stekta prinskorvar
• Revbenen 🙂
• Bröd: Kavring, knäckebröd, olivbröd
• 1 julost
• 2 olika dessertostar med kex och fikonmarmelad
• Sallad och tomat
• Tårta (som min dotter bakade!)
• Köpt saffranskaka och en chokladask
• Julmust, julöl, vin och en liten snaps!

Eftersom vi alla brukar hjälpas åt i köket hade jag skrivit ner all mat på en lista så gästerna kunde titta på den och kolla så att vi inte glömde något! Ibland har jag planerat något sen när gästerna gått hem ser jag något stå kvar i kylen. En gång glömde jag servera hela efterrätten. Gästerna tyckte det var kul med listan och en gäst gick in för att pricka av så att allt verkligen kommit fram 🙂

Vad brukar ni servera på ert julbord?

Snart kommer julgästerna!

Jag är barnsligt förtjust i adventskalendrar, det är spännande att öppna en lucka varje dag!  I år har jag två stycken – den från Body Shop som jag fick när jag fyllde år och sedan har jag köpt en tekalender med ekologiskt te! En liten kub med en tepåse i varje dag. (Lite onödig förpackning dock…). Så nu dricker jag ny tepåse varje morgon 🙂

I första luckan – en handtvål! Perfekt till gästtoaletten! Fick en handkräm i samma serie igår 🙂

En tepåse varje dag! Mys!